Pulla taikina on vaivattu ja nyt se on nousemassa. Sämpylää varten vesi on lämpiämässä leivarin päällä. Veteen olen jo lisännyt turpoamaan sokerijuurikaskuorilesettä ja ohraryynejä. Kalkkunafilee on otettu lämpiämään. Broileripalat ja riisi laitetaan myös uuniin ja hirvenlihaa on myös sulamassa. Sen vedän osittain jäisenä ohueksi siivuksi, käristetään äkkiä kuumalla pannulla ja laitetaan uuniin kastikkeeseen muhimaan. Namnamm!! Sitten mietitään mitä muuta keksitään vai keksitäänkö muuta uuniin.

   Ikävämpinä asioina täytyy mainita viimeisen isäni ikäluokan jäsenen poistumisen. Isäni sisko poistui tästä maailmasta muutama päivä sitten. Kuulin asiasta eilen. Elikkä taas mulla yhdet hautajaiset. En ollut tavannut ko. henkilöä muutamaan vuoteen. Hän oli jo pahasti dementoitunut ja ei muistanut minua. Parempi ettei enää vaivannut häntä.

   Musana klassista