Ensimmäinen kerta kesän jälkeen. Alkaa aamuisin olla viileää täällä sisälläkin. Tämähän se taas lämmittää. Tarkoitus leipoa vähän sämpylöitä, pullapohjaan omenapiirakoita ja vaimo tekee sitten oikean omenapiirakan. Ruoka on vielä vähän hakusessa. Katsotaan mitä kaapista löytyy ja sävelletään siitä. Ehkäpä jälkilämpöön sitten omenoita soseutumaan ja tietenkin riisipuuroa jos vaan puuroriisiä on kotona. Tuosta ompun soseutumisesta uunissa ei ole kyllä tietoa mutta kokeillaan. Laitetaan vähän vettä ja sokeria kuorittujen omppujen kanssa uuniin ja toivotaan.

   Leivari ei edes savuttanut yhtään. Aloitin lämmittämisen ihan paperilla ja sitten jatkoin pienellä määrällä koivupilkettä ja vasta sitten kunnolla kuivaa puuta. Onnistui siis hyvin. Tuosta kuvasta näkyy kyllä ettei aina ole onnistunut. On tuo etuosa luukun yläpuolelta hiukan mustunut.
 188730.jpg

   Musana sekalaista klassista